Pyszne naleśniki bez cukru, pszenicy i mleka krowiego

5 minut
15 naleśników

Odbrzuszkowy przepis na naaaaaleśniki, bez pszenicy, bez mleka, bez cukru.

Są pyszne, delikatnie kokosowe i rozpływają się w ustach!

Składniki:

  • 6 jaj
  • 400 ml mleczka kokosowego (tego gęstego – koniecznie czytajcie skład, by poza kokosem i wodą nie było emulgatorów i innych badziewi, ja używam mleczko dostępny pod linkiem)
  • 1/2 szklanki mąki ryżowej (lub jaglanej)
  • szczypta soli kamiennej
  • łyżka smalcu lub oleju kokosowego lub masła klarowanego

Przygotowanie:

  1. Do miski wbij jaja, dodaj mleczko, mąkę ryżową i sól.
  2. Zblenduj składniki na gładką masę.
  3. Na patelnię nałóż trochę tłuszczu, dokładnie rozsmaruj.
  4. Gdy patelnia się nagrzeje zmniejsz kuchnię na średnią moc i usmaż z obu stron.

Ciasto jest delikatne, gdy patelnia będzie wystarczająco nagrzana, naleśniki podczas smażenia nie będą się kruszyły.

 

Z czym podać?

Świetnie smakują ze świeżymi owocami, z domowym musem owocowym lub przetworami (bez cukru). Jako dodatek pasuje też jogurt kokosowy lub naturalne kremy z orzechów. Zamień dżemy, marmolady i inne pełne dodatków przetwory na lepsze wybory, małymi krokami.

 

Smacznego Dużym i Małym,

JM.

Drukuj przepis

5 Responses

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Nazywam się Asia Masłowska. Jestem technologiem żywności i żywienia człowieka, dietetykiem, zielarzem – fitoterapeutą oraz specjalistką dietetyki TCM.

Pokazuję naturalne sposoby na zdrowie i udowadniam, że zdrowie zaczyna się… OD BRZUSZKA!

Tworzę proste, pyszne i domowe przepisy bez glutenu, mleka, cukru, glutaminianu, rafinowanych olejów roślinnych, dodatków do żywności.

Razem ze mną zostaniesz Mistrzynią domowego gotowania z naturalnych składników!

Zajrzyj po więcej

Preferencje plików cookies

Inne

Inne pliki cookie to te, które są analizowane i nie zostały jeszcze przypisane do żadnej z kategorii.

Niezbędne

Niezbędne
Niezbędne pliki cookie są absolutnie niezbędne do prawidłowego funkcjonowania strony. Te pliki cookie zapewniają działanie podstawowych funkcji i zabezpieczeń witryny. Anonimowo.

Reklamowe

Reklamowe pliki cookie są stosowane, by wyświetlać użytkownikom odpowiednie reklamy i kampanie marketingowe. Te pliki śledzą użytkowników na stronach i zbierają informacje w celu dostarczania dostosowanych reklam.

Analityczne

Analityczne pliki cookie są stosowane, by zrozumieć, w jaki sposób odwiedzający wchodzą w interakcję ze stroną internetową. Te pliki pomagają zbierać informacje o wskaźnikach dot. liczby odwiedzających, współczynniku odrzuceń, źródle ruchu itp.

Funkcjonalne

Funkcjonalne pliki cookie wspierają niektóre funkcje tj. udostępnianie zawartości strony w mediach społecznościowych, zbieranie informacji zwrotnych i inne funkcjonalności podmiotów trzecich.

Wydajnościowe

Wydajnościowe pliki cookie pomagają zrozumieć i analizować kluczowe wskaźniki wydajności strony, co pomaga zapewnić lepsze wrażenia dla użytkowników.