O mnie
Asia Masłowska - OD BRZUSZKA
Cześć, jestem Asia
Tworzę Od Brzuszka, bo wierzę, że na nasze zdrowie wpływają codzienne wybory — to, co jemy, pijemy, jak żyjemy i czym otaczamy się na co dzień.
Jestem technologiem żywności i żywienia człowieka, fitoterapeutką i naturopatą, a przede wszystkim – Mamą.
Początki Od Brzuszka
Moja historia z Od Brzuszka nie zaczęła się od zdrowia.
Zaczęła się od jego braku.
Kiedy zostałam Mamą, zdrowie moje i mojego Synka stało się dla mnie najważniejsze. Po porodzie mój Synek zaczął mierzyć się z różnymi problemami – między innymi z atopowym zapaleniem skóry, nadwrażliwościami sensorycznymi oraz problemami pokarmowymi.
Karmiłam piersią i zaczęłam zauważać, że to, co sama jem, może mieć związek z reakcjami mojego Synka. Obserwowałam jego skórę, samopoczucie i reakcje na zmiany w mojej diecie.
Pojawiło się wiele pytań, ale nie miałam gotowych odpowiedzi.
Zaczęłam więc szukać.
Czytać. Uczyć się. Pytać. Obserwować.
Na naszej drodze pojawiali się dobrzy ludzie – również specjaliści – którzy stawali się dla mnie drogowskazami. Dzięki nim zaczęłam patrzeć na zdrowie szerzej.
Małymi krokami zaczęłam zmieniać nasze codzienne życie. Przyglądałam się temu, co jemy, jak gotujemy i jakie produkty wybieramy. Ograniczałam wysoko przetworzoną żywność i sztuczne dodatki, uczyłam się gotować na nowo.
Z czasem zaczęłam zwracać uwagę również na to, czym otaczamy się w domu – chemię domową, kosmetyki, naczynia i inne codzienne wybory.
Wtedy zaczęłam rozumieć, że zdrowie tocała układanka.
Problemy zdrowotne mojego Synka stały się początkiem mojej edukacji, a chęć powrotu do zdrowia – największą motywacją do dalszej nauki.
Praca, pasja, misja
Kiedy skończyłam studia, nadal nie wiedziałam, co chcę robić w życiu. Szukałam swojego miejsca.
Marzyłam i modliłam się o to, żeby znaleźć pasję, która stanie się moją pracą, a jednocześnie misją.
Chciałam robić coś dobrego.
Dziś wiem, że moja droga do tego miejsca prowadziła przez wiele doświadczeń, pytań, poszukiwań i nauki.
Z biegiem lat odnalazłam to, o czym kiedyś marzyłam:
pasję, pracę i misję.
Od Brzuszka - od kuchni
Z czasem coraz szerzej zaczęłam interesować się naturalnymi sposobami wspierania zdrowia.
Żywienie, zioła, fitoterapia i dietetyka Tradycyjnej Medycyny Chińskiej stały się częścią naszego życia.
Szczególnie bliskie stało mi się to, co możemy zrobić od strony kuchni.
Kiedy Dzieci łapały infekcje, szukałam sposobów, aby poprzez odpowiednio dobrane posiłki i proste, domowe rozwiązania wspierać ich organizmy. Obserwowałam objawy i tworzyłam dania, które miały być lekkie, odżywcze i dopasowane do aktualnych potrzeb.
Tak zaczęła się moja pasja do tworzenia przepisów i mieszanek ziołowych.
I trwa do dziś.
Wierzę, że styl życia ma znaczenie!
Bliskie jest mi naturalne i całościowe spojrzenie na człowieka – na sposób odżywiania, trawienie, sen, odpoczynek, ruch, codzienne nawyki oraz środowisko, w którym żyjemy.
Jestem zwolenniczką podejścia, w którym współczesna medycyna może iść w parze – tak jak kiedyś – z tradycyjnymi, naturalnymi sposobami dbania o organizm.
Żywienie nie zastępuje leczenia. Może jednak być ważnym elementem codziennej troski o organizm i profilaktyki.
Co znajdziesz na OD BRZUSZKA?
- Przepisy dla całej Rodziny
Proste, domowe przepisy oparte na naturalnych składnikach — bez sztucznych dodatków, glutenu, mleka, cukru i rafinowanych olejów roślinnych.
- Małe kroki wspierające zdrowie
Informacje i inspiracje dotyczące prostych zmian i codziennych nawyków, które mogą wspierać zdrowie — zaczynając od brzuszka.
- Świadome żywienie
Jak komponuję codzienne posiłki, dlaczego bazuję na sezonowości, jak wybieram dobre, naturalne produkty i co robię, aby wspierać dobre trawienie.
- Zioła i naturalne sposoby
Opowiadam o ziołach, żywieniu w infekcjach oraz tradycyjnych sposobach dbania o organizm.
- Zdrowy dom
Oprócz tego, co jemy, ważne jest również to, w czym przygotowujemy nasze potrawy i czym otaczamy się na co dzień. Znajdziesz tu informacje i inspiracje dotyczące moich wyborów związanych z chemią domową, kosmetykami, zapachami i przestrzenią, w której żyjemy.
Wiedza i doświadczenie
Moja droga zawodowa i edukacyjna rozwijała się krok po kroku. Zaczęła się od technologii żywności i żywienia człowieka, a następnie studiów podyplomowych z dietetyki.
Kolejnym ważnym etapem było poznanie Tradycyjnej Medycyny Chińskiej. Ukończyłam kurs dietetyki TCM u Agnieszki Krzemińskiej, a zdobyta tam wiedza otworzyła przede mną zupełnie nowe spojrzenie na żywienie, zioła i funkcjonowanie organizmu. Zaczęłam również zgłębiać zielarstwo w ujęciu TCM oraz naturalne metody pracy z organizmem, między innymi terapię próżniową, czyli stawianie baniek.
W 2024 roku ukończyłam kurs i zdobyłam tytuł zielarza-fitoterapeuty.
W 2025 roku ukończyłam Akademię Terapii Naturalnych Łukasza Lubickiego, a w 2026 roku zdobyłam tytuł certyfikowanego naturopaty.
Dziś szczególnie bliskie są mi zioła i dietetyka Tradycyjnej Medycyny Chińskiej. Moją ogromną pasją jest tworzenie mieszanek ziołowych w oparciu o objawy i diagnostykę różnicową TCM. Uwielbiam również przygotowywać potrawy wspierające zdrowie od brzuszka, wykorzystując zasady dietetyki Tradycyjnej Medycyny Chińskiej.
Uwielbiam łączyć wiedzę i doświadczenie z żywieniem i tworzyć proste rozwiązania, które można wykorzystać w codziennym życiu.
Moje publikacje
Mam na swoim koncie dwie książki — „Talerz Ciepłej Zupy” oraz „Zupa Super Mocy” — a także 19 e-booków.
Każda z tych publikacji jest kawałkiem mojej wiedzy, doświadczenia i pasji do zdrowego, świadomego gotowania i życia.
Dwie książki, 19 e-booków — a przede mną kolejne pomysły. Jednym z nich są „PRZEPISY MOCY”.
Jeśli chcesz razem ze mną odkrywać, jak poprzez żywienie, zioła i codzienne wybory wspierać zdrowie — zapraszam Cię do świata Od Brzuszka.
Bo zdrowie zaczyna się… OD BRZUSZKA ❤️
