Nazywam się Asia Masłowska. Jestem technologiem żywności i żywienia człowieka, dietetykiem, zielarzem – fitoterapeutą oraz specjalistką dietetyki TCM.
Pokazuję naturalne sposoby na zdrowie i udowadniam, że zdrowie zaczyna się… OD BRZUSZKA!
Tworzę proste, pyszne i domowe przepisy bez glutenu, mleka, cukru, glutaminianu, rafinowanych olejów roślinnych, dodatków do żywności.
Razem ze mną zostaniesz Mistrzynią domowego gotowania z naturalnych składników!
Jakie książki o ziołach warto mieć, czytać i znać? To bardzo często zadawane pytanie. Na rynku jest ogromna ilość książek zielarskich. Wierzę, że niełatwo zdecydować którą pozycję wybrać 🙂 Przygotowałam ten wpis, by nieco ułatwić wybór wszystkim Osobom, które poszukują
Nie wszystkie makarony bezglutenowe są smaczne. Przygotowałam dzisiaj przegląd rynku makaronów, które próbowałam i przypadły mi do gustu. Wszystkie z nich mają proste składy oraz zgodnie z informacjami na etykietach – nie zawierają substancji dodatkowych. A
Jaką sól wybieram? Tylko naturalną, bez składu. Bardzo nie lubię sztucznych dodatków do żywności, szczególnie w produktach, po które sięgamy każdego dnia. Dlatego od wielu lat wybieram naturalną sól kamienną, bez składu. Dodatki i „SKŁADNIKI” w soli Może to
Składniki: Owoc róży* 22%, owoc tarniny*, jabłka, berberysu*, bzu, jarzębiny*, czarnej porzeczki*, maliny*, głogu*, hibiskus*, płatki róży* w różnych proporcjach *produkt rolnictwa ekologicznego Opis producenta: Jedną łyżeczkę herbatki zalać szklanką wrzątku i pozostawić pod przykryciem do zaparzenia na około 10-15
Składniki: 100 % mąka gryczana*. (*certyfikowany składnik ekologiczny) Opis producenta: Przed spożyciem gotować we wrzącej wodzie (średni ogień) przez 6-7 minut (100 g makaronu na 1 litr osolonej wody). Ugotowany makaron odcedzić i przelać zimną wodą. Bez: glutenu, mleka, cukru
Czym zastąpić makaron pszenny? Jeśli szukasz pomysłów na dodatki do zup, inne niż makaron pszenny, to świetnie trafiłaś/eś! Od wielu lat do przygotowywania potraw, a także do podawania zup nie używam zbóż glutenowych. Przygotowuję proste dodatki do zup, które składają
Czajniki na wodę bez plastiku – od brzuszkowy przegląd rynku 🙂 Pod wpływem wysokiej temperatury, plastik obecny we wnętrzu czajnika może przenikać do wody. Nie chcę pić wody z plastikiem. Jego regularne „zjadanie” ma niekorzystny wpływ na układ hormonalny. Dlatego
Patelnie bez szkodliwych substancji – od brzuszkowy przegląd rynku 🙂 Materiały, z których wykonano naczynia kuchenne mają wpływ na zdrowie. Wiele z nich, np. powłoki z dodatkiem aluminium, niklu, ołowiu, a także teflon mogą uwalniać do potraw szkodliwe substancje. Dlatego
Ciepłe płyny są niezwykle ważne w diecie Dzieci, szczególnie w chłodniejszych porach roku. Warto zabezpieczyć się w dobry bidon lub termos, który zapewni, że Pociecha będzie miała cały czas dostęp do ciepłej wody, kompotu lub naparu. W poniższym poście pokażę
Ciepłe, gotowane posiłki są niezwykle ważne w diecie Dzieci. Gdy Nasze Pociechy jadają śniadania lub obiady poza domem, to warto przygotowywać domową potrawę i podać ją: na śniadanie lub na obiad – w termosie lub wygodnym pudełku. Bardzo ułatwiają zaopiekowanie