Facebook-f Instagram

Przepis na: Domowe nugetsy 3xbez

  • Czas przygotowania:
15 minut
  • Ilość porcji:
Cały talerz
  • Bez mleka krowiego, bez cukru, bez pszenicy, bez glutenu, bez glutaminianu
Przepis na domowe nugetsy (choć nie przepadam za słowem nugetsy – to używając go, wszyscy wiedzą o co chodzi🤭)
Dla domowego kuchennego urozmaicenia potraw.
Przepis 3xbez, czyli nie ma w składzie: pszenicy (a także glutenu), mleka, cukru, glutaminianu.

Składniki:

  • Pierś z kurczaka (lub indyka) – pokrojona w poprzek na małe kawałki;
  • 1-2 jaja;
  • 4 łyżki kaszki lub mąki jaglanej (można również samemu w domu drobno zblendować suchą kaszę jaglaną);
  • 1 łyżeczka cząbru;
  • troszkę soli kamiennej;
  • 1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę);
  • 2 łyżki soku z cytryny;
  • Smalec lub masło klarowane (do smażenia);

Przygotowanie:

1. Filet pokrój na małe kawałki i lekko zbij tłuczkiem z obu stron.
2. Natrzyj czosnkiem (który wcześniej przeciśniesz przez praskę lub drobniutko pokroisz), posyp solą i cząbrem.
3. Do miseczki wbij jajka, dokładnie je roztrzep i dodaj sok z cytryny.
4. Do drugiej miseczki wsyp kaszkę jaglaną.
5. Na patelni rozpuść tłuszcz.
6. Mięso zmocz w jajku, następnie obtocz w kaszce lub mące jaglanej.
7. Smaż na rozgrzanej patelni z obu stron.

 

Propozycje podania:
  • Z surówką z kapusty kiszonej z gruszką jub jabłkiem (przepis na blogu),
  • Z ciepłymi buraczkami ,
  • Z gotowanymi jarzynami z masłem.
.
Smacznego!
JM.
Drukuj przepis

4 odpowiedzi

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

O mnie

Jestem technologiem żywności i żywienia człowieka, dietetykiem i dietetykiem TCM.

Łączę wiedzę technologiczną, nowoczesną wiedzę o żywieniu z tradycjami wschodnimi, dietetykę funkcjonalną, terapie naturalne, ziołolecznictwo, terapię próżniową i suplementację.

Promuję naturalne metody wspierania odporności, świadome odżywianie i szeroko pojęty zdrowy styl życia dzieci oraz całej Rodziny.

Czytaj więcej

Zapisz się do Newslettera!

Zapisując się do Newslettera zgadzasz się, aby otrzymywać wiadomości o nowościach, produktach i usługach związanych ze stroną odbrzuszka.pl. Szczegóły znajdują się w polityce prywatności.

Obserwuj mnie

Facebook-f Instagram

E-booki

Przepisy

Zdrowie dzieci

Dom

Technolog radzi