Przepis na: proste, pyszne, bezglutenowe ciacho dla Dzieci!

15 minut
Foremka o średnicy około 26cm

Przepis na proste, smaczne, szybkie i zdrowe ciacho dla Dzieci! Ma świetną konsystencję, a owoce dopełniają jego smak!

Bez glutenu, mleka, cukru, rafinowanych olejów roślinnych 😉

Do przygotowania użyłam tylko naturalnych produktów!

Składniki:

  • 10 białek jaj (ja używam tylko białek, ponieważ żółtka zjadamy do kogla mogla, ale możesz użyć również żółtka- dam znać w przepisie kiedy dodać);
  • 3/4 szklanki mąki kokosowej;
  • 200g masła 82% (może być też masło klarowane lub olej kokosowy);
  • 2 łyżki miodu lub suszonych daktyli w proszku;
  • szczypta soli kamiennej;
  • szklanka owoców jagodowych (mogą być świeże lub mrożone);

Przygotowanie:

1. Oddziel białka od żółtek, a następnie białka wraz z solą ubij na sztywną pianę.

2. Pod koniec ubijania do masy dodaj miękkie masło i miód (lub suszone daktyle). Jeśli chcesz dodać żółtka, to jest to odpowiedni czas. Miksuj, aż składniki się połączą.

3. Do masy dodaj mąkę kokosową i dokładnie wymieszaj (jeśli mikserem, to na niższych obrotach).

4. Masę przełóż na foremkę, a następnie na wierzchu ułóż owoce.

5. Włóż do nagrzanego piekarnika. Piecz około 40 minut w 180 stopniach.

Poczekaj aż ostygnie i… smacznego!

 


Przepis pochodzi z mojego e-booka Pyszne Jaja – więcej informacji pod linkiem 🙂

Drukuj przepis

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

O mnie

Jestem technologiem żywności i żywienia człowieka, dietetykiem, zielarzem – fitoterapeutą oraz specjalistką dietetyki TCM.

Łączę wiedzę technologiczną, nowoczesną wiedzę o żywieniu z tradycjami wschodnimi, dietetykę funkcjonalną, terapie naturalne, ziołolecznictwo, terapię próżniową i suplementację.

Promuję naturalne metody wspierania odporności, świadome odżywianie i szeroko pojęty zdrowy styl życia Dzieci oraz całej Rodziny.

Zapisz się do Newslettera!

Zapisując się do Newslettera zgadzasz się, aby otrzymywać wiadomości o nowościach, produktach i usługach związanych ze stroną odbrzuszka.pl. Szczegóły znajdują się w polityce prywatności.

Obserwuj mnie