TORTY I DESERY

E-book z przepisami na torty, ciasta i desery dla Dzieci i całej Rodziny!

Proste, pyszne i domowe przepisy składające się z naturalnych składników. 

Przepisy w książce powstały w zgodzie z zasadą 3 x BEZ: bez glutenu, bez białek mleka*, bez cukru*.

*z wyjątkiem masła, miodu oraz syropu daktylowego

W e-booku znajdziesz też:

• Inspiracje na stworzenie własnej, ulubionej wersji tortu;
• Informacje na co zwracać uwagę wybierając składniki;
• Zdrowsze zamienniki dla gotowych słodyczy oraz napojów;
• Informacje o polecanych przeze mnie mąkach do biszkoptów;
• Sposób na przygotowanie formy, bez potrzeby użycia papieru do pieczenia;
• Domowe sposoby na dekorację tortu.

Do przygotowania tortów i deserów z e-booka używam:

• Mleczka kokosowego;
• Jajek;
• Masła 82% oraz masła klarowanego (lub ghee);
• Oleju kokosowego, nierafinowanego, tłoczonego na zimno;
• Mąk bezglutenowych – głównie mąki jaglanej, ryżowej, gryczanej (jasnej), migdałowej, kokosowej (a także, jako dodatek do budyniów, mąki ziemniaczanej);
• Kakao lub karobu (zamiennie);
• Miodu lub syropu daktylowego;
• Gorzkiej czekolady o min. zawartości kakao 68%;
• Owoców świeżych;
• Żelatyny lub pektyn;
• Orzechów;
• Naturalnej soli kamiennej;
• Suszonej wanilii;
• Kardamonu.

Darmowe dodatki do e-booka (w formie pliku pdf.):

1. Przegląd rynku – AKCESORIA KUCHENNE: formy, papilotki, patery;
2. Przegląd rynku – PROPOZYCJE PRODUKTÓW do tortów i deserów;
3. Szablony – TOPPERY I PIKERY do druku.

Ważne informacje:

Liczba stron: 98
Format: pdf
Rok wydania: 2025, wydanie I
Wydawca: odbrzuszka.pl
Limit pobrań: 10 (dlatego proszę: pobierz i zapisz na nośniku)