Prosty przepis (jednoskładnikowy) na mus jabłkowy, bez cukru, kwasku cytrynowego i innych dodatków znajdziesz tutaj.
A dzisiaj, taki sam przepis tylko na mus gruszkowy 🙂
Gruszki zawierają naturalne cukry i kwasy organiczne, które razem z pasteryzacją sprawią, że Nasz domowy wyrób będzie trwały… i wystarczająco słodki 🙂
Smacznego!🍓🍓🍓
Nazywam się Asia Masłowska. Jestem technologiem żywności i żywienia człowieka, dietetykiem, zielarzem – fitoterapeutą oraz specjalistką dietetyki TCM.
Pokazuję naturalne sposoby na zdrowie i udowadniam, że zdrowie zaczyna się… OD BRZUSZKA!
Tworzę proste, pyszne i domowe przepisy bez glutenu, mleka, cukru, glutaminianu, rafinowanych olejów roślinnych, dodatków do żywności.
Razem ze mną zostaniesz Mistrzynią domowego gotowania z naturalnych składników!
4 Responses
Witam. Mus jabłkowy zrobiony, jeśli będę miała dojrzałe gruszki , również zrobię dla córeczki 🙂 tylko mam pytanie czy mus ma być nalany przed szyjkę słoiczka ? Czy może być z górą ? Pozdrawiam
Ja zawsze wylewam pod szyjkę, pozdrawiam 🙂
Dzień dobry czy z brzoskwiń można robić podobnie? Bardzo zależy mi na przetworach bez cukru i podobnych słodzików? Pozdrawiam
Tak, z brzoskwiń można robić podobnie. Nie dodając cukru proszę pamiętać o wydłużeniu czasu pasteryzacji w słoikach. Pozdrawiam 🙂