Przyszedł czas na ulubiony Bartusia napój fermentowany… kefir! Kefir to lekkostrawny mleczny napój fermentowany, w którym odnotowano ponad 30 szczepów mikroorganizmów. Zawarte w nim bakterie fermentacji mlekowej i drożdże pomagają zasiedlić jelita pożyteczną mikroflorą wypierając patogenną. Bartek wie co dobre, bo kefir jest źródłem